颍州小记(推荐)

　　颍州是个小城，虽然比武汉的历史悠久，但不论那个方面和武汉比起来都显出一副穷酸相。刻薄点说，拿它和武汉比，简直就是对武汉的侮辱。而正是因为这一点，颍州才有它来的价值，厌倦了武汉的快节奏，来这里正可以做一个彻头彻尾的放松，躲在这个宁静的小城里，就如同缩进安全的龟壳里，风雨不透，正有一分温馨的感觉。按照计划好了的行程，我先给她讲述这里的历史。
　　相传颍州最早的历史该追溯到西周康王时，周康王封舜的后代陈满子爵，国号为胡，故称胡子国，后被楚所灭，几易其名，到北魏时才开始叫颍州，宋时设立顺昌府，元明清一直到现在一直称颍州。因其有一条发源于河南临颍的颍河流经这里，把颍州一分为二，就想长江一样，把许多城市拦腰截断。不过，颍河远没有长江波澜壮阔，所以才没有武汉南京那样大气。
清河公园本是一片空地，因为风水的原因，这里被挖成了一个人工小湖，围着这条湖建起了一座秀气的公园，每天来此散步的人都络绎不绝，可谓人气很旺。公园的角落里有座古塔，塔高七层，近处还有一座，高三层。《山海经图赞》说：“地亏巽维，天缺乾角”。颍州西北高东南低洼，据《颍州志》记载：堪舆学家认为东南洼而地轻，地气外溢而难出人才，须建塔以镇之。《易巽》说巽象风：“随风，巽”，“风既相随，无物不顺”。按儒学家说法，巽为文章之府，塔有卓笔之形。所以在明朝万历年间就在市中心建了个三层的塔就叫魁星楼。魁星本是北斗七星里第一颗星的名字，是掌管科举的，建塔的目的是用来振兴颍州的文风。不过一百多年后还是没有多大效果，后在算命的又说，塔三层太矮，颍州几百年的文气都流走了，一座小塔是镇不住的，康熙年间又在附近建了七层的高塔，取名文峰塔。不过，几百年后直到今天，这文风也没有得到提升，到留下了这两座小塔，一高一低，遥遥相望，相看两不厌。后来文革期间，好多历史留下的遗物和美丽的风景都被毁坏，但这象征着文气的两座古塔到还完好无损，也许颍州人认为有了这两座塔镇着还是不出人才，要是毁了他们，还不知道会坏到什么样子呢！但基本上也不可能再坏了。
　　颍州的历史在宋时达到空前绝后的繁盛，由于它是南宋和金的边界，这里时常发生战争。相传一年，金将金兀术率领十万铁浮图，攻打南宋的颍州。城被围困，数月不下，颍州人有个叫刘琦的，科举不第——这也是颍州文风差的原因吧——弃文从武，帮助颍州太守守成，颍州太守战死，他便接管了重任。一天晚上，他上城视察，听到一阵哔驳的声音，十分好奇，走进了，看见一个士兵正在啃着枕头呢，非常奇怪，问清了才知道原因。原来这个士兵的父亲担心儿子行军打仗风餐露宿，就用面蒸了一个枕头大的馒头，累了就用布包着当枕头，饿了就拿来吃，刘琦非常高兴，就让那个士兵的父亲来军中做火头，主持给每个人做一个枕头馍，从此宋军的士气大增，战斗力也得到了很大的提高。千百年来，这枕头馍经过后人的改革，成了颍州的特产，如今的枕头馍蒸后烘炕，再经过一系列的加工，变得香甜酥脆，远近闻名了。
　　颍州的刀削面跟全国其他地方的做法相同，但味道迥异，其刀功更是不同凡响，是把面活好了，放在头晌用双刀削的。这也有个传说。金都是北方人，吃的主食是面，他们的吃法很有讲究，是和好了抻就的，当时刘琦考虑到这一点，就让人和好了面，不用擀面杖擀，而是用刀削，后来，火工也实行了改革，把面放在头上，用双刀轮换的削，比以前有节约了一半的时间。所以在交战中占尽了先机，宋军都打到了金兵的营里，他们还没有把面抻好呢。饿着肚子打仗已经犯了兵家的大忌。结果刘琦只用了两万军民兵大破了金兵十万精锐的铁浮图。也奠定了他与岳飞、韩世忠齐名的地位。不过刘琦后来的命运没有岳飞那样悲惨，也因为颍州是个小城，没有杭州那样出名，宣传的力度不够，他的英名早被人忘记了。
　　发源于临颍的颍河流经颍州，汇入淮河的前段突然发生了迂回，于是恰在这里形成了一个天然的湖泊。东汉的时候西湖的面积很大，此后由于地理的原因逐渐缩小，至宋代的时候湖面恰如其分，达到繁盛。那时的环境不像现在这样遭到很大破坏，野生的林木郁郁葱葱，湖中的芦苇跌宕起伏，湖畔的柳树成行成列，西湖的湖水清澈明亮，恰是一片美丽的自然景观。宋代的大文豪欧阳修在这里做太守时大兴土木，建了好多亭台轩榭，也栽种了许多奇花异草，吸引了好多当时很有名气的人物来此为官。从宋代起有北宋词人、宰相晏殊，北宋文学家、史学家欧阳修、苏轼、宋代中书侍郎吕公著等七大名人知颍州，还有南宋四大家之一的杨万里，与苏轼齐名的黄庭坚，为古颍州西湖建设立下了不朽的功勋。明代《正德颍州志》载：西湖 “ 长十里，广三里，水深莫测，广袤相齐 ”。《大清一统志》云：“ 颍州西湖闻名天下，亭台之胜，觞咏之繁，可与杭州西湖媲美。”苏轼也曾在诗中将颍州西湖与杭州西湖相媲美，“ 大千起灭一尘里，未觉杭颍谁雌雄”。可见，颍州西湖在古代确为天下西湖之冠。
　　只可惜几经岁月的沧桑，清末的那场军阀混战的年月毁了好多这里的名胜，颍州西湖也是其一，更严重的是民国初年的一场淮河泛滥，淹没了两岸，颍州西湖也被泥沙冲坏，没有了昔日的光彩了。现在的颍州西湖是近年重修的，在距成三十里的地方有片美丽的湖泊，被颍州人看中，要把它重建成以前西湖的模样，只不过，主持修建的无一例外的是贪官，投入了不少钱，却没有太多的成效，现在的颍州西湖差不多都变成一片废墟了，只不过还不是一无是处。
　　新的颍州西湖面积约六平方公里，湖中有岛，岛中有潭，绿柳盈岸，芳菲夹道，花木扶疏。我们来的时节柳絮已经飞尽，到留下了一片柳树，像美丽的少女痴守在湖畔，垂下的丝绦也像是美女的秀发瀑布般倒插在水中，就像是美丽的少女顾影自赏。小樱很高兴，说从来没有见过这样多而美丽的柳树宴会。