2007年5月19日星期六

强烈推荐阜阳特色小吃

在我看来,好而不贵真的实惠的东西才能被称为特色小吃。
推荐一:格拉条
极具阜阳特色,因为连阜阳所属的县市都很少见,即使有,也不正宗。卖格拉条的大部分都在城区和近郊。其中以莲池格拉条和文峰的周记格拉条最有名,当然也最好吃了。前者已被注册成商标——“莲池”。分店也有几家,但最正宗的那家就在啤酒厂旁边,以前在莲池小学旁边。这家店就是所谓的总店,商标的持 有人也就是老板开的。其他的几家虽然也是莲池格拉条,但都是加盟店,味道上还不行。比如邮局旁边的那家和丝绸厂家属院楼下的那家。周记格拉条就一家,在文峰小学南边不远处,同样好吃的一塌糊涂。
推荐二:韩京伯汤馆
地址在国贸大酒店东边不远处,九中路口对面。供应早餐,以挲汤(蛋汤)和自制的辣酱最有名。碗里放两个鸡蛋,然后用熬了一夜的老母鸡汤冲开,即是挲汤。此店的老母鸡汤很正宗——头天晚上放只老母鸡进去,加佐料熬一夜。另外他的辣酱也很有味道,我认为比市面上卖的“老干妈”还好吃。在那买几个烧饼或肉包蘸着那辣酱吃,真是回味无穷。那挲汤的味道只有亲自去喝了才知道它到底有多好喝。
推荐三: 田三卷馍
也已注册成商标——“颍州",地址在千百亿(一家大百货商场)东20米处,三福正对面。离我的母校阜阳一中也在咫尺之间,所以高中时经常去吃。店老板就叫田三,就在几年前还是一贫如洗的农民,为生活所迫随便支个流动的摊子卖卷馍。没想到这一卖竟然成就了今天的他——政协代表,阜阳市知名企业家。自己的别墅就盖在泉河新桥的南侧。钱多的就不用说了。我说这些是想通过侧面向大家证明田三卷馍在我们阜阳的欢迎程度.在这就不多夸了,还是那句话——吃过你就知道了。
推荐四:王大毛拉面
地址在鼓楼的妇幼保健院西30米处。每到中午,开着车专程去吃拉面的人们能造成那片的交通拥堵。你想想他的拉面有多好吃吧。
推荐五:枕头馍
在 大戏院和东关那片有卖的。枕头馍顾名思义就是象枕头那么大的馍,不过没让你一顿吃一个,要将它竖着切成片吃,很香的。蘸酱、泡着吃都不赖。
补充推荐:一中对面,也就是千百亿后面的花园街。我在那可是吃了好几年,几乎一放学就往那跑。现在几乎就是阜阳的小吃一条街,各地的名吃都有——云南的米线,兰州拉面,太和板面,西安肉夹馍等等。而且还都比较正宗。尤其是那家兰州拉面,我上高一时才一间门面,现在已扩充的5间门面了,可强?????
我以上所推荐的都是我吃过N次的小吃,在阜阳绝对有名,好吃当然是肯定的了。欢迎大家有空去光临阜阳品尝。

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